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類別:功能性調理膳食 健脾開胃調理
1.將新鮮豬肉洗凈絞成肉餡備用。2.把干黑木耳放入熱水中泡透后洗凈切碎。木耳粒加麻油、鹽、味精拌勻成餡。3.鮮蘑菇計放入沸水鍋中焯水后撈出,先切成片,然后剁成細粒。4.蘑菇粒加麻油、鹽...[查看詳細]
類別:功能性調理膳食 健脾開胃調理
1.冬瓜去皮,切塊;2.冬菇浸軟去蒂,與瘦肉、叉燒,雞肝都切粒;3.燒滾小半鍋水;4.先將冬菇、冬瓜煲至將熟;5.放入瘦肉、叉燒水滾;6.加入雞肝;7.然后將攪勻之雞蛋倒入,攪勻成花,即可飲...[查看詳細]
類別:功能性調理膳食 健脾開胃調理
類別:功能性調理膳食 健脾開胃調理
1.把洋蔥去皮洗凈切成圓形,撒上鹽和胡椒粉腌一會兒。2.用牛奶把面粉調成面糊,將腌好的洋蔥沾勻面糊。3.炒鍋置火上,倒入植物油燒熱后,放入沾勻面糊的洋蔥,炸2至4分鐘,呈金黃色時,撈出...[查看詳細]
類別:功能性調理膳食 健脾開胃調理
1.將姜洗凈切成末待用;將豬肉洗凈,剁成末;大蔥洗凈,切成末,備用。2.將肉末放入盆內,加入蔥末、精鹽、味精、姜末、麻油、豬油拌勻,即成餡料。3.將面粉用七成沸水燙成雪花狀,晾涼,再...[查看詳細]
類別:功能性調理膳食 健脾開胃調理
1.將蔥姜洗凈均切成末待用;將豬肉洗凈,剁成茸放入盆內,加入醬油、水,邊加水邊順一個方向攪動,攪至黏稠狀,放入精鹽、味精、大蔥末、姜末、麻油,調拌均勻,即成餡料。2.將面粉放入盆內...[查看詳細]
類別:功能性調理膳食 健脾開胃調理
1.將綠豆淘洗好,放入水中浸泡約2小時,搓去皮,瀝干;香菜擇洗干凈,切碎;大蔥洗凈切碎,待用。2.將綠豆放入石磨內磨一遍,裝入盆內,倒入水,漂洗去剩余的豆皮,再浸泡1小時,磨成漿狀,...[查看詳細]
類別:功能性調理膳食 健脾開胃調理
將烤鴨剁成塊,放在大碗中。白菜洗凈,山藥刮皮,均切成塊,用開水燙過,放在鴨塊上面。取適量蔥(切段)段,姜(切片)片、料酒、精鹽、味精和清湯,加入鴨碗內,上籠用武火蒸透。將炒鍋置...[查看詳細]
類別:功能性調理膳食 健脾開胃調理
1.面條(手搟面)用開水煮熟,用涼開水過一下。2.滑鍋內加植物油燒熱,放蔥蒜末炸出香味,即加入肉末煸炒,再加入甜面醬炒濃,加入黃瓜丁炒軟,隨加味精、少許白糖炒至油包醬,醬紅亮盛在在...[查看詳細]
類別:功能性調理膳食 健脾開胃調理
1.香菇去蒂泡軟后切成丁;2.洋蔥、金華火腿、豬肉切丁;3.雞蛋打散;4.豬油放入盤內高火2分鐘,再放入香菇、洋蔥、青豆、金華火腿、豬肉高火2分鐘;5.加入番茄醬、醬油、味精、精鹽拌勻,高...[查看詳細]

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